幼儿膳食的安全与营养，一直以来都是家长们心中最为牵挂的事情。为了保障孩子们的健康成长，城东附幼经东分园于2025年8月29日召开了膳食委员会会议，深入探讨幼儿膳食管理的核心议题，为孩子们的“舌尖上的健康”保驾护航。

会议一开始，胡园长对到场的家长代表表示热烈的欢迎与衷心的感谢。她强调，合理膳食是幼儿身体发育和免疫力提升的基础，而幼儿园始终将膳食安全和营养均衡作为工作的重中之重。此次会议不仅是为了规范膳食管理，更是为了搭建家园沟通的桥梁，共同完善膳食管理工作。

在会议中，园方通过两项专业汇报，让家长们直观感受到膳食工作的专业性与透明性。保健老师以开学首周的食谱为例，详细拆解“一餐两点”的食材搭配与营养素核算，清晰呈现出膳食营养的保障。而会计则同步公示了上学期的伙食费收支明细，从食材采购到厨房运营费用都有据可查，主动接受家长的监督，以此增强信任感。

在会议现场，园方根据前期家长的自主报名情况，成立了膳食委员会与膳食监督家长委员会。胡园长公布了这两个委员会的成员名单，并与吕主任共同为成员颁发了聘书。前者将参与食堂的日常管理监督，关注饭菜的价格、份量、质量及食品安全；后者则将进一步细化家长的监督角色，守护幼儿的膳食安全。

在充分沟通后，园方与委员们确定了每日的幼儿伙食价格。胡园长表示，改善幼儿的伙食，离不开园内各条工作线的协同发力。我们的目标不仅是让孩子“吃饱”，更要追求“吃好”“爱吃”，最终赢得孩子、家长与老师的三方认可。

对于家长提出的合理建议，园方将虚心接纳，以此提升食堂的服务质量。同时，严格遵循省市区关于膳食管理的各项规定，从食品安全把控、膳食结构优化到餐食口感提升，全面改进，真正让孩子们吃得开心、吃得健康。